Phuket-
W miniony weekend pan Rewat Areerob wygłosił przemówienie otwierające festiwal żywności, który odbędzie się w trzech rundach w ciągu roku, aby pobudzić gospodarkę po Covid.
Przewodniczący Prowincjonalnej Organizacji Administracyjnej w Phuket (PPAO), pan Rewat Areerob, powiedział podczas swojego przemówienia, że „PPAP w Phuket otrzymał budżet na zorganizowanie tego festiwalu żywności w nadziei na wzmocnienie gospodarki po tym, jak dotknął ją Covid- 19 pandemii i nawiązanie dobrych relacji między mieszkańcami a odwiedzającymi poprzez prezentację naszej lokalnej żywności i odzieży, dzięki czemu ten festiwal żywności odbędzie się trzy razy, a harmonogram jest następujący”.
Pierwsza runda (już zaliczona), 17-19 września 2021 r. na plaży Patong w dzielnicy Kathu w Phuket. Druga runda odbyła się w miniony weekend, 18-20 marca 2022, w parku Sanam Chai. I na koniec ostatnia runda, 25-27 marca 2022 w Laguna Grove, subdystrykt Choeng Thale, dystrykt Thalang, Phuket.
W drugiej rundzie, która odbyła się w miniony weekend, w imprezie uczestniczyło blisko 120 sprzedawców żywności, którzy sprzedawali autentyczne, autochtoniczne potrawy i owoce morza. Ponadto stworzono specjalną strefę dla osób zainteresowanych degustacją ekskluzywnych potraw fusion, przygotowywanych przez profesjonalnych kucharzy specjalizujących się w gotowaniu w stylu Omakase. Uczestnikom towarzyszył również występ muzyczny oraz wiele ciekawych zajęć, takich jak pokaz gotowania Hokkien Mee na gigantycznej patelni oraz rzeźbienie owoców. Wreszcie, aby zaradzić tym, którzy finansowo cierpią z powodu Covid-19, w sprzedaży były również jajka za 1 bahta za sztukę.
Jednak wszelkie środki odurzające, w tym alkohol, oraz używanie piankowych pojemników na żywność są zabronione podczas imprez zgodnie z rozporządzeniem „CZYSTE JEDZENIE DOBRY SMAK”. Oczekuje się, że wydarzenie to pomoże utrzymać ludzi w tym trudnym okresie.
=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=–=–=–=–==-
